Взаимодействие с ЦЗ (возможен такой вариант?)
 

TZ-9030
Хочется: Чтобы при постановке на охрану двери все закрывались но при снятии все двери оставались закрытыми и их потом открывать не с сигналки.

Возможно ли такое и как сделать ? (как самый крайний вариант если отключить закрывание/открывание дверей будет ли все правильно работать ?)

Отключить "Отпирание дверей при снятии с охраны".
Надо будет открыть - еще раз отпирай. Ну или используй другой вариант.

в томогавке нет отключения програмно открытия ЦЗ..... но можно проще на уровне подключения, просто подключите реле на закрытие ЦЗ а на открытие не подключайте.