Если сим системы меняете, то в настройках алармстудио надо тоже его сменить.

нет .не так

Подскажите пожалуйста, а можно прошить ее прошивкой от dxl 3910 pro?

нет нельзя

Есть возможность смотреть трек если доукомплектовать модулем GPS/ГЛОНАСС?

Есть.

Какой тариф необходим (чего сколько трафика, вызовов и смс), ну и какой оператор оптимальнее с учётом поездок по РФ?

RusLanR, самое оптимальное оставить родную симку. В месяц, если не настроены СМС по всяким событиям кроме тревоги, и не было звонков о тревогах, получается не больше 40 рублей. Если штатную симку все же заменили, то тариф связанный с Телематикой для устройств, можно для модема, но только не для смартфонов.

Понял (беру с рук, сим карты там нет) сколько примерно необходимо трафика, ещё вопрос- чтоб подключить брелок нужно докупить RF-модуль RFM-390 и брелок D-700 или можно комплект от DXL 3100 (не знаю какие там номера)?

Если берете с рук то скорее всего карта от блока или утеряна или стерт защита от пинкода, я бы не рисковал, или попробовал поменять сразу блок до установки у диллера на новый , а он уже будет с норм симкой.